コンビニのおでんは不衛生?清潔な物を選ぶ為のチェックポイント3選!

    コンビニのおでんって美味しいですよね。無性に食べたくなりませんか?

    あなたは何が好きですか?私コンビニに限らず「巾着」が大好きなんです。入ってないおでん見ると凹みます。笑

    さて、あなたはコンビニのおでん食べた事がありますか?

    食べたいけど衛生面に不安を持ってる人もいると思います。少し前に「ツンツン」するバカ者もいましたからね怒

    あんな誰にでも手の届く場所に置いてるし、寒い時期になると感染病なども流行るのに怖いですよね。

    そんな「衛生面」が気になるあなたに安心して食べて貰える様に、清潔な物を選ぶチェックポイントと理由を教えちゃいます。

    コンビニのおでんって汚いの?そんな事ないって情報教えちゃいます。

    おでんの具材とダシは交換タイミングがある!

    当たり前の事ですがおでんは食品なので賞味期限があります。

    賞味期限のギリギリと言うよりは、見た目などの判断で処分する事が多いです。

    見た目が不味そうとか食べる気なくなりますよね。

    見栄えがベストな状態でなかったら勿体ないけど捨てる。なのでそんなに長時間、放置されてる心配はないんです。

    そしてあの不安要素のダシ。

    継ぎ足しとかしてない?」って思いますよね。大丈夫です。ちゃんと朝・夕方・深夜の3回に分けて交換されてて鍋も洗浄されてます。

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    お玉とトングって定期的に除菌されてる?

    不特定多数の人が触る場所なので気になりますよね。ですが大丈夫です、鍋を洗う時と一緒に洗浄はされています。

    でもどうしても衛生面が気になる時は1度洗って貰える様に頼むのも良いですし、コンビニによりますが店員さんが取ってくれる所を選ぶのもいいですね。

    これは、取ってくれるコンビニは他のフードでも、アルコール除菌を行ってから商品に触れたりしますので安全です。

    ちゃんと引継ぎの為に、具材を入れた時間や交換と洗浄の時間までメモされ管理されています。なので忙しい時などは早めに廃棄や洗浄を行います。

    ホント、どんな仕事でも引き継ぎ大事ですからね。私の会社も耳にタコ出来る位「引継ぎ」って言います。笑

    他に衛生面で気になる事ってやっぱり出入りの多いコンビニだからこそ虫と埃ですよね。

    店内を清潔にしてる?コンビニの衛生管理!

    虫に関しては、ほぼ大丈夫かと思われます。確証はないですがおでんの売ってる時期は寒い「冬」なので虫ってあまりいないですよね?
     
    そうなると気になるのが、埃ですよね・・・。

    これは虫と同じにはならないので凄く衛生面では重要な事ですし、埃は喘息やアレルギーを誘発させますので注意です。

    最近では喘息は子供だけでなく大人になってからかかる人もいます。意外にも怖い病気なのでどんな時でも気をつけたい事です。

    しかし埃は空気中の舞うので、どれだけ清潔に保ってもキリがないんです・・・。

    コンビニで対処する方法と言えば毎日の掃除は5回以上!かなりの回数の掃除をしています。

    アルコールなど使っての拭き掃除や店内の掃除機がけなど、さまざまな掃除が行われています。

    また、おでんでいえばフタが付いていてきちんと閉まっているお店ならば安心です。開けるのは中身を出すときだけですからね!

    私、少しだけですがコンビニでバイトした事がありまして本当に掃除は定期的にやっています。

    補充などもありますが、手が空けば拭き掃除や入り口前の掃除をしました。

    本当に出来る限り掃除をする事しか対策がない気がします。

    確信ないなら「買わない」とかってなっちゃいますよね。

    でもやっぱり「美味しい物は食べたい」が本音じゃないでしょうか?

    大丈夫です、1番衛生的に良く安全なおでんの選び方伝授しちゃいます。

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    これで安心して食べられる、コンビニのおでん!

    まず1番買ってはいけない時間のおでん・・・。

    それは深夜のおでんですね。

    理由はおでんの入れ替えは朝・昼・夕ですがこの「夕方」の後ってどうなるかご存知ですか?

    廃棄なんです・・・。って事は廃棄前の食べ物を口にするって事です。

    凄く嫌な感じしません?

    なので衛生的には大体、入れ替え時が安全に食べられます。コンビニの入れ替えは従業員のシフト時間に関係しています。

    およその目安って求人とか見ると分かりますし、コンビニの外に貼り出されてますよね。笑

    参考にするのは凄くいいポイントになります。

    ただ!「夜中に食べたい時あるんだな」って思う方もいますよね。
    無償に食べたい時は、なるべく早めの時間に買いに行きましょ!

    あんまり夜中に食べると太りますし、遅い時間に食事すると睡眠の妨げにもなるんです。

    違う視点から見ると時間より効率的かも!
    そこでおでんのダシ汁がポイントになります。

    主婦の方は気づかれる方、多いかなって私は思います。笑

    入れ替え、作りたてのおでんの出しは透き通っていますので、逆におでんのダシが濃い色だと時間が経っているって事!

    例えるなら「お茶」を沸かした直後と時間が経った時って色が全然違いますよ。

    では、「味が薄い」って思ってしまいますよね。

    多少は薄いカモしれませんがそんなに気になる程度ではないかな。って言うのとやっぱり重視は衛生面なので美味しく食べられる事が大事です。

    最後に

    あんまり決定的に「これ」とは難しいですが、食べ物は衛生面が1番大切なのでとにかく安全性を重視して自分が一番ベストな食べ方で食べる事が幸せですよね。

    今回の内容をまとめると。

    • 中身は「朝」「昼」「夕」に交換される
    • 綺麗な店内は安心(おでんにフタあればなお良い)
    • 夜中のおでんは控えよう(ダシをチェック)

    この3点を意識して見てください。

    でも、あまり悪い印象だけを持たずに好きな物はいっぱい食べましょう。お店側も私たちが不衛生って思っているのを知っているので対策してます。

    私最近食べてなかったからおでん食べたくなったな・・・笑

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